AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO® é um realçador de sabor que traz o verdadeiro gosto Umami para os seus preparos. Feito a partir da fermentação da cana-de-açúcar, pode ser usado durante o preparo ou na finalização do prato para deixar a receita ainda mais saborosa.

É um aliado na redução de sódio nas receitas. Basta substituir metade do sal de cozinha pela mesma quantidade de AJI-NO-MOTO® e pronto! Você reduz em até 37% o sódio nos pratos.

Use em carnes, legumes, grãos e muito mais!